未来饲料添加剂发展方向

一种以味精为原料合成的白色粉末，能在猪的身体里掀起绿色生长高潮。食用了添加这种白色粉末的饲料，母猪产仔数和仔猪初生重以及日增重得到大大提高，并且没有抗生素和兴奋剂残留。中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙研究员领衔取得的这一创新成果，今天得到了国内外专家的高度评价。

今天在长沙召开的中科院畜禽健康养殖及其产品安全国际学术研讨会上，来自国内和美国、德国等国的专家，对这种神奇的白色粉末进行了综合认定，认为其在世界上尚属首创，具有广阔的应用前景，为解决畜禽养殖中乱用瘦肉精、抗生素和高铜高锌重金属的难题，从而解决肉食安全问题及出口“绿色壁垒”开辟了新途径。省政协副主席阳宝华出席了会议。

这种叫做精氨酸生素的白色粉末，得来不易。印遇龙早年在加拿大作访问学者时发现，当时欧美研究用于人体、价格昂贵的L—精氨酸具有重要的生理、代谢、营养作用，被科学家誉为“神奇分子”,若用于饲料添加，可确保畜产品安全与人体食用健康。但如何得到便宜的精氨酸呢?归国后，印遇龙把“精氨酸生素产业化关键技术”作为科研攻关方向。历经多次实验，终于以便宜的味精为原料合成出了价格仅为精氨酸十分之一的精氨酸生素，把这种白色粉末添加到饲料中，与猪体内的精氨酸分解酶结合，便生成了让猪能吃快长腹泻少的精氨酸。对比实验证明，食用了添加精氨酸生素的饲料，母猪能增加产仔数一到三成，仔猪初生重增加，日增重还能提高三到四成，并且没有抗生素和兴奋剂残留。

据悉，精氨酸生素已获得4项发明专利，目前在长沙进入了中试生产阶段。